와인에 대한 창의적인 접근, MBTI와인 페어링

▽ 클릭 시 이동해요 ▽

1회차: 2023년 9월 6일

2회차: 2023년 10월 4일

피노누아가 인팁, 샤르도네는 엔프제라고?

와인의 주요재료인 포도품종에도 MBTI가 있다는 거 알고 계셨어요?

프랑스를 대표하는 16개의 포도이름을 16가지 MBTI가 대입해 즐겁고 재밌게 와인을 배워요. 낯설게만 느껴지던 포도이름이 옆집 친구처럼 이해되는 시간입니다. 엔프제 샤르도네, 인팁 피노누아, 엔프피 소비뇽블랑? 포도의 특성과 성향을 이해하면, 나와 비슷한 포도, 친해지고 싶은 포도, 나랑 맞을 것 같은 포도가 자연스럽게 생겨날거예요!

🍷이번 이벤트는요?

와인을 좀 재밌고 쉽게, 하지만 전문적인 지식을 기반으로 배우는 시간은 없을까? MBTI 페어링은 우리가 어렵고 낯설게 느끼는 외국의 포도품종 이름을 MBTI에 대입해 쉽고, 재밌게, 나와 연결해서 이해하고 배우는 시간입니다.

내가 아는 포도는 쉬라즈밖에 없는데 하셨던 분들, 한시간 반이 지나면 무려 열여섯개나 되는 프랑스 포도 이름을 줄줄 말하게 되어 신기하실 거예요. 명랑하고 쾌활해 모두를 행복하게 만들어주는 엔프피 소비뇽블랑을 공부하다보면, 루아르라는 지역도 궁금해지고, 어떤 맛과 특징을 가졌기에 엔프피인지 이해하시게 될 거예요. 엄선한 세가지 MBTI 와인을 시음하는 시간도 포함되어 있습니다.

🍷입장직후 열여섯가지 와인을 시음하고 시작해요 (와우!)

MBTI 페어링 입장 후, 테이스팅 바에 준비된 16가지 MBTI 와인을 자유롭게 한 잔씩 시음하실 수 있습니다. 무수한 와인 중 내 MBTI 와인을 발견하면 재밌는데? 하고 달려가 그 와인부터 시음하시게 될 거예요. 처음에는 왜 소비뇽블랑이 엔프피인지 모르지만, 한시간 반이 지나면 자연스럽게 그 연결고리들이 맛과 향, 지역과 역사, 문화를 기반으로 이해됩니다. 수업이 종료된 후에도 자유로운 테이스팅 타임을 즐길 수 있습니다.